In offerta!

Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2014 Venica & Venica

Venica & Venica
0,75 Litri
-10%

30,0026,90

Esaurito

agricoltura

nazione

regione

annata

gradazione

denominazione

vitigni

Descrizione

Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2014 Venica & Venica

Colore  giallo paglierino.

Al naso ha intensi profumi di foglia di pomodoro, fiori di sambuco, e l’intenso glicine. Anche la frutta è ben rappresentata dal melone bianco, la pesca e il mango. Ancora presenti alcune sensazioni di giallo apportate dal peperone e dal fieno. Ormai ben presenti anche alcune spezie.

Al palato si conferma e l’invecchiamento adesso lo disegna in maniera encomiabile. Amalgamato nelle sue componenti, dopo aver perso i tratti di esuberanza giovanile, si esprime al meglio delle sue capacità. In perfetto equilibrio tra durezze e morbidezze, resta in bocca con autorevolezza, per lasciarla appagata una volta deglutito.

Perfetto soltanto ora per essere degustato,  resterà all’apice per altri 3 o 4 anni.

Giustamente considerato tra i migliori 5  sauvignon blanc italiani.

 

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-14936
Peso1.5 kg
vigneto

formato

tappo

vinificazione

Le uve diraspate vengono macerate per 12/14 ore a 10/12 C°, in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi anche al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti.

affinamento

Premi e riconoscimenti