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Soave Superiore Vigneto Runcata 2017 Tenuta di Corte Giacobbe

-6%

20,80 19,50

Disponibile

agricoltura

regione

annata

nazione

denominazione

vitigni

gradazione

Descrizione

Soave Superiore Vigneto Runcata 2017 Tenuta di Corte Giacobbe

Garganega 100%

Colore, tra il giallo paglierino intenso e il giallo oro scarico.

Al naso è in possesso di una gran varietà di profumi. C’è la frutta, con la pesca bianca, la nespola, l’albicocca e il il melone sempre bianco. Ci sono i fiori, con la margherita e la camomilla. Poi la frutta secca. Sui bordi, a definire il contorno ci sono il burro, la vaniglia e folate di erbe aromatiche. Nel complesso i profumi si distinguono, oltre che per la varietà anche ed in particolare per la qualità. Puliti e precisi, sono davvero ammirevoli.

Al palato non possiamo che annotare un perfetto equilibrio tra Forma e Sostanza, tra durezze e morbidezze. Davvero notevole l’insieme. In retro olfazione giungono aromi di spezie e di miele. Si prova piacere mentale nel berlo.

Trai i vini bianchi del Veneto, il Soave Superiore Vigneto Runcata Tenuta di Corte Giacobbe è di grande qualità. Innalza il prestigio di tutta la denominazione.

Soave Superiore Vigneto Runcata 2017 Tenuta di Corte Giacobbe

Accompagna pietanze più impegnative rispetto a quelle avvicinabili al fratello minore, quindi primi piatti con creme e pesci cotti al forno. Fagioli e lenticchie stufate con cipolla, peperoncino e curcuma. Eccellente con le acciughe dissalate, lasciate affinare in olio extravergine e timo fresco.

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-32289
Peso1.5 kg
formato

tappo

vigneto

Premi e riconoscimenti

Wine il vino2015 91 / 100 
Wine il vino2017 92 / 100