Descrizione
Alto Adige Müller Thurgau Feldmarshall Von Fenner 2015 Tiefenbrunner
Müller Thurgau 100%
Giallo paglierino.
Al naso è meraviglioso, con profumi unici, che raramente si percepiscono in altri bianchi: il possente gelsomino e la gentile gardenia tra i fiori. Erbe aromatiche, con rosmarino, timo e salvia. Tra la frutta si può osservare la pesca gialla, la nespola e il frutto della passione.
In bocca amplia le ottime impressioni avute al naso. Tra le durezze spicca la salinità, coadiuvata dall’acidità. Dalla parte delle morbidezze, ottimi polialcoli a dare cremosità e leggero residuo zuccherino. In equilibrio e con grandi capacità d’invecchiamento. Molto persistente il finale con il ritorno dei profumi percepiti al naso e un principio di spezie, che si renderanno evidenti con un maggiore affinamento.
Coltivato nei vigneti dell’altopiano di Favogna, nel comune di Magrè ad un altitudine che varca i 1000 metri. La conformazione della zona che permette protezione ai venti del nord, la conformazione del suolo e la notevole differenza di escursione termica tra giorno e notte fissano con eleganza i profumi, per celebrare il Müller Thurgau Felmarshall Von Fenner, da sempre, come il miglior Müller Thurgau italiano.
