Collio Sauvignon 2016 Primosic

Primosic
0,75 Litri

13,00

Esaurito

agricoltura

nazione

regione

annata

gradazione

denominazione

vitigni

Descrizione

Collio Sauvignon 2016 Primosic

Sauvignon Blanc 100%

Colore giallo paglierino con sfumature verdi.

Al naso è classico nella manifestazione che assume il Sauvignon Blanc in Frilui-Venezia-Giulia. Quindi ai tratti di frutta esotica, con ananas, frutto della passione, segue la foglie verde del pomodoro, definizione molto più prosaica della pipi di gatto, che alcuni degustatori amano usare. Anche la mela rossa Fuji e la pesca bianca si riescono a individuare. Nell’insieme i profumi sono belli, piacevoli ed invitanti.

In bocca ha evidente mineralità e buona acidità. Sull’altro piatto della bilancia le morbidezze si comportano degnamente, così il vino risulta equilibrato e compiuto. Buona la persistenza.

Ottimo rapporto qualità prezzo.

 

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-19340
Peso1.5 kg
formato

tappo

vinificazione

Macerazione a freddo per 24 ore a contatto con le bucce. Poi fermentazione in bianco

affinamento

Premi e riconoscimenti