Venezia Giulia Ribolla Gialla Think Yellow 2017 Primosic

Primosic
0,75 Litri

13,00

Disponibile

agricoltura

nazione

regione

annata

gradazione

denominazione

vitigni

Descrizione

Venezia Giulia Ribolla Gialla Think Yellow 2017 Primosic

Ribolla Gialla 100%

Colore giallo paglierino

Al naso spiccano gli agrumi, limone e cedro, poi la mela golden. Anche i fiori gialli di prato, quelli del tarassaco, e l’erba tagliata e seccata al sole. Nell’insieme i profumi sono carezzevoli.

Al palato ha durezze ben presenti, con l’acidità a sostenere il ruolo del primo attore, e la mineralità di ottimo comprimario. Le morbidezze hanno dalla loro una buona cremosità ed un corretto grado alcolico. Il leggero residuo zuccherino aiuta i primi due ed insieme raggiungono l’equilibrio. Buona la persistenza.

Tra le ribolle non di vigneto è di certo una delle migliori. Ottimo rapporto qualità prezzo.

 

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-27357
Peso1.5 kg
formato

tappo

vinificazione

Macerazione a freddo a contatto con le bucce. Poi fermentazione alcolica, in acciaio e con lieviti indigeni, a temperatura di 18°C

affinamento

Premi e riconoscimenti

Wine il vino 88 / 100