Bolgheri Rosso Maronea 2012 Fattoria Casa di Terra

38,00

Solo 2 pezzi disponibili

denominazione

agricoltura

nazione

regione

annata

gradazione

vitigni

, ,

Descrizione

Bolgheri Rosso Maronea 2012 Fattoria Casa di Terra

Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

Vino prodotto con il metodo del taglio. i tre vitigni sono vendemmiati, fatti fermentare ed affinati separatamente. Il Taglio, avviene in contenitori di acciaio appena prima di andare in bottiglia.

Rosso rubino, al naso intenso e molto fine con classici profumi dei vini di Bolgheri in generale, e di Cabernet in particolare. Così ai frutti di bosco, mirtillo, mora e lampone, seguono i tratti verdi, il frutto del caffè appena colto ed erbacei endemici nei cabernet, e nel Cabernet Franc in particolare, concludono i secondari come vaniglia, e i terziari come caffè tostato e il cacao. Al palato è equilibrato, avvolgente ma con garbo, infatti la buona acidità e un tannino decisamente presente ma ingentilito chiudono l’insieme generando un vino possente ed emozionante.

Il Grande dell’azienda, è un grande Bolgheri…a prezzi accettabili.

Spesso in Toscana ci è capitato di assaggiare vini con un prezzo decisamente superiore al loro valore. Perché molto spesso il prezzo di vendita è determinato non dai costi, ma dal desiderio del produttore di collocarlo in un a determinata fascia. Così da indurre il consumatore a credere che, il valore, espresso in emozioni che cede, sia proporzionale al prezzo pagato.

 

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-17284
Peso1.5 kg
comune

formato

tappo

vinificazione

Fermentazione con lieviti indigine presenti sulle uve per 25 giorni a 26°-28°

affinamento

Fermentazione malo-lattica, 18 mesi in barrique di primo e secondo passaggio e 6 mesi in bottiglia

Premi e riconoscimenti