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Conero Riserva Stile Libero 2013 Angeli di Varano

-10%

20,00 18,00

Esaurito

agricoltura

nazione

regione

annata

denominazione

vitigni

gradazione

Descrizione

Conero Riserva Stile Libero 2013 Angeli di Varano

Montepulciano 100%

Colore rosso rubino intenso con ombre granata.

Al naso è intenso e di assoluto fascino. A bicchiere fermo giungono profumi di ciliegia, mora e mirtillo. Roteandolo si apre il prospetto e si aggiungono tutto un’insieme di spezie, con il pepe, il cacao e i chiodi di garofano. Non mancano i fiori e le erbe aromatiche. Intensi e di grande qualità, i profumi nel loro insieme dipingono un quadro di classe assoluta.

Al palato è corposo e di presenza. Ben definite le durezze, con i tannini vibranti ma non pungenti, a primeggiare sull’acidità e la mineralità. Il volume espresso dalle morbidezze completa l’opera, per un vino eccellente, capace di essere potente ed elegante insieme. Dalla cavità orale giungono aromi di vaniglia, noce moscata e fiori appassiti. Ha ottime capacità d’invecchiare migliorando. Uno dei migliori vini delle Marche.

Conero Riserva Stile Libero 2013 Angeli di Varano

I vigneti sono collocati accanto all’azienda, nel comune di Ancona, frazione Varano, presso la località Angeli di Varano.

I vigneti sono: La vigna del “Lepre” con una esposizione Nord-Sud, la vigna del “Cinghiale” esposta Ovest-Est, e la vigna “Italia” orientata da Nord Ovest e Sud Est. I cloni presenti nei vigneti sono diversi, ed in tutto sono sette.

Il Conero Riserva Stile Libero è prodotto da una selezione della vigna più vecchia, quella denominata Lepre.

Terreno: è argilloso a medio impasto con stratificazioni di calcare.

Il sistema d’impianto è a contro spalliera con potatura a guyot, mentre la densità è di 3700 piante per ettaro.

Dopo la vendemmia, svolta esclusivamente a mano, la fermentazione si sviluppa per parte della massa in contenitori di acciaio inox con il controlla della temperatura, e la restante in botti di legno.

Affina in tonneaux di rovere francese dalla capacità di 500 litri per un minimo di 18 mesi, o fino a quando il prodotto non è ritenuto pronto per essere commercializzato.

I proprietari di Angeli di Varano sono i fratelli Chiucchioni. Lorenzo si occupa dell’accoglienza nella cantina, dove si possono assaggiare i vini e diversi prodotti locali, all’ombra di piante secolari ed accanto ai vigneti. Matteo, essendo di professione enologo, si occupa della produzione. Matteo oltre che alla propria azienda segue diverse altre cantine nelle Marche, tra le quali Filodivino.

 

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-29971
Peso1.5 kg
tappo

formato

comune

Premi e riconoscimenti

Wine il vino2013 91 / 100