Descrizione
Douro Pintas Tinto 2018 Wine & Soul
30 varietà autoctone diverse
Colore rosso rubino intenso
Al naso è favoloso. Molto intenso, di estrema finezza e complessità, insomma tutto di più. Alla frutta sotto spirito ed in confettura, seguono i fiori appassiti, le spezie, erbe aromatiche, e note eteree. Anche accenni iodati lo rendono ancora più seducente.
Al palato conferma le grandi attese. Eccellente la fusione di durezze e morbidezze in un unico abbraccio. Equilibrato e in armonia, potente ed elegante, senza dubbio uno dei migliori vini portoghesi e di tutta la penisola iberica. Molto persistente tra fulgidi aromi, di frutta, erbe aromatiche, pepe e liquirizia.
Uno dei migliori vini rossi di tutta la penisola iberica.
Douro Pintas Tinto 2018 Wine & Soul
Wine & Soul ha le vigne vecchissime a Pinhão, nel centro della valle dell’Alto Douro, una delle regioni viticole più
antiche del mondo, considerata patrimonio mondiale dell’umanità e protetta dall’UNESCO.
Affacciate sul Douro, nome del fiume che e della Doc, le vigne hanno oltre 80 anni e come tradizione del Porto, concorrono oltre 30 varietà differenti.
Dopo la vendemmia le uve sono diraspate e pigiate a piedi nudi in tini aperti, per i 10 giorni della fermentazione.
Affina in botti di rovere francese per 20 mesi.
