Salento Torcicoda 2012 Tormaresca

Tormaresca
0,75 Litri

13,50

Esaurito

denominazione

agricoltura

nazione

regione

annata

gradazione

vitigni

Descrizione

Salento Torcicoda 2012 Tormaresca

Torcicoda, primitivo in purezza, è legato sia agli scenari rustici e campestri dove nasce, sia la fertillità e ricchezza che ha rappresentato per le famiglie della zona, tanto che in tempi non troppo lontani era perfino portato in dote dalle giovani spose. “Torcicoda” ricorda, quindi, per un verso uno degli strumenti utilizzato dai fattori per la cura dei cavalli, per l’ altro la sinuosità e natura rigogliosa dei tralci e delle foglie di questo vitigno, anche detto “delle tre vendemmie” per la sua fertilità.

COLORE: Rosso rubino intenso.
PROFUMO: I sentori fruttati di prugna, mora e lampone si uniscono a quelli speziati di pepe, caffè e cacao.
SAPORE: In bocca è morbido, e ricco, piacevole ed elegante, di buona intensità e persistenza.

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-24580
Peso1.5 kg
vinificazione

Leggera surmaturazione delle uve, seguita da macerazione per 15 giorni in serbatoi di acciaio inox a 26 °

affinamento

formato

tappo

Premi e riconoscimenti