Mitterberg Rosé 2021 Marinushof

Marinushof
0,75 Litri

21,00

Disponibile

denominazione

agricoltura

nazione

regione

vitigni

,

annata

gradazione

Descrizione

Mitterberg Rosé 2021 Marinushof

Pinot Nero 50% e Zweigelt 50%

Colore rosa cerasuolo tenue

Al naso ha profumi di testa di frutta fresca. La ciliegia,  e il ribes rosso. Ruotando il bicchiere giungono anche le più selvatiche bacche selvatiche ed il sottobosco. I fiori sono rappresentati dalla rosa rossa. Gradevoli e intensi i profumi si distinguono per nitidezza.

In bocca è stupefacente per la piacevolezza. Ottime le durezze con buona acidità e un leggero accenno di tannini. Servito freddo, premia l’avventore per la capacità intrinseca di essere un rosato, con tanti tratti del rosso.

Eccellente rosé dalla fervida struttura e dal copioso volume.

Mitterberg Rosé 2021 Marinushof

Le uve provengono da diversi vigneti a 620 metri nel comune di Castelbello. in Val Venosta dove ha sede il Maso Marinushof.

I terreni sabbiosi derivano dalla decomposizione glaciale e sono di ardesia, gneiss e mica.

Sistema di allevamento a controspalliera con potatura guyot, con un età media di 10 anni. La resa è di 60 ettolitri.

Vendemmia manuale in piccole cassette forate. Dopo un breve contatto con le bucce effettua la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata.

Affina negli contenitori di acciaio inox per almeno 6 mesi

Informazioni aggiuntive

COD: WIN-89824
Peso 1.5 kg
comune

formato

tappo

Premi e riconoscimenti

Wine il vino 2021 91 / 100