Hai mai sentito parlare dei tannini? In effetti non è uno dei termini più ricorrenti nel vocabolario quotidiano dell’italiano medio. Spesso lo troviamo infatti associato alla degustazione dei vini, quindi nell’ambito di un settore abbastanza specializzato.
Se il tuo amico cerca di impressionarti ogni volta che uscite a cena snocciolando nomi altisonanti di vini e termini tecnici come se facesse parte dell’Accademia Nazionale Sommelier, questo articolo fa proprio al caso tuo. Quando sarai arrivato all’ultima riga, non sarai forse al suo stesso livello, ma potrai senz’altro conoscere meglio la materia in occasione del vostro prossimo appuntamento.
… Continua a leggere Ma tu li conosci i tannini? Diventa esperto di vini!