Chianti Colli Fiorentini Riserva Badia a Corte 2017 Torre a Cona

Torre a Cona
0,75 Litri

25,00

Solo 2 pezzi disponibili

agricoltura

nazione

regione

annata

denominazione

gradazione

vitigni

Descrizione

Chianti Colli Fiorentini Riserva Badia a Corte 2017 Torre a Cona

Sangiovese 100%.

Colore rosso rubino con venature granata

Al naso è intenso, pulito e di ottima finezza. Snocciola profumi di frutta, con le amarene e le prugne. Seguono  i gerani e le rose, poi le note più scure del sottobosco e dei suoi frutti. Tabacco, cuoio e note di tostato finiscono per anticipare quelle di spezie dolci. Notevole e sontuoso, potente ed anche raffinato.

Al palato ha volume e spessore, ricchezza e struttura. Raggiunge l’equilibrio delle parti e di conseguenza risulta un vino armonico e profondo. Sugli scudi i tannini, già ricondotti a maniere più gentili e la cremosità d’insieme. Gli aromi persistono con piacevolezza a lungo e si manifestano come fruttati e speziati.

Eccellente Chianti capace di soddisfare i palati più raffinati, come quelli meno pretenziosi. .

Chianti Colli Fiorentini Riserva Badia a Corte 2017 Torre a Cona

le uve che Torre a Cona utilizza per il Chianti Colli Fiorentini riserva Badia a Corte, provengono esclusivamente dal vigneto omonimo.  Sono ad una altitudine di 330 metri sul livello del mare e sono coltivati con una resa di 40 quintali per ettaro.

Vendemmia manuale con selezione dei grappoli.

Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 7 giorni, con rimontaggi e follature giornalieri. Negli stessi contenitori svolge la trasformazione malo lattica. Affina in botti di rovere di Slavonia e per 24 mesi.

Informazioni aggiuntive

COD: WIN-82379
Peso 1.5 kg
tappo

formato

Premi e riconoscimenti

Wine il vino 2017 93 / 100