Valcalepio bianco Vigneti della Polisena 2015 Tosca

Tosca
0,75 Litri

10,00

Esaurito

agricoltura

nazione

regione

gradazione

denominazione

annata

vitigni

,

Descrizione

Valcalepio bianco Vigneti della Polisena 2015 Tosca

Vitigni: Chardonnay 60%; Pinot Grigio 40%.

Biologico certificato

L’azienda Tosca coltiva la vigna e vinifica l’uva prodotta seguendo i dettami dell’agricoltura Biologica. I terreni sono diversi, perché qui il substrato è costituito da roccia calcareo-argillosa del periodo Cretaceo e da un tipo particolare di Flysh lombardo, quello di Pontida appunto. Il flysh è composto da depositi sedimentari formatisi in ambiente marino.

 

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-18623
Peso1.5 kg
tappo

formato

vinificazione

Fermentazione dei mosti a temperatura controllata in contenitori di acciaio

affinamento

8 mesi in acciaio

Premi e riconoscimenti