Barbaresco 2018 Bruno Rocca

Bruno Rocca
0,75 Litri

35,80

Disponibile

agricoltura

nazione

regione

vitigni

annata

gradazione

denominazione

Descrizione

Barbaresco 2018 Bruno Rocca

Nebbiolo 100%

Il colore è rosso rubino.

Al naso i profumi di testa marcano da subito il vitigno e la denominazione, con i frutti di bosco, e la classica frutta da fusto. Roteando il calice seguono i fiori con rosa e violetta e le spezie dolci, in particolare la noce moscata. Anche i ricordi di erbe amaricanti come il rabarbaro si aggiungono al tutto. Nel complesso, come sempre, pulito e didascalico.

In bocca è copioso, con durezze ben delineate, a donargli bevibilità e piacevolezza. Ottima la cremosità, espressa in vellutate sensazioni. Dal palato giungono al naso aromi di cacao, china e rabarbaro. Lungo e persistente, tra i Barbareschi non da singolo vigneto, si conferma uno dei migliori dell’annata.

Barbaresco 2018 Bruno Rocca

Il Barbaresco di Bruno Rocca è la conseguenza di uve  Nebbiolo vendemmiate dai cru Fausoni, Currà e San Cristoforo tutti nel comune di Neive.

Il terreno è tufaceo ed insieme argilloso con alcune vene di sabbia che gli attraversano.

Normalmente la resa è di circa 40 hl per ettaro

Dopo la vendemmia svolta manualmente, effettua la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata, per 20 – 25 giorni.

Affina in barrique di rovere francese per almeno due anni. Dopo l’imbottigliamento riposa il tempo necessario per fregiarsi del nome Barbaresco.

Informazioni aggiuntive

COD: WIN-68143
Peso 1.5 kg
formato

tappo

comune

vigneto

, ,

Premi e riconoscimenti

Wine il vino 2018 92 / 100