Barbera d’Alba Superiore Sagrin 2020 Raineri

Raineri
0,75 Litri

16,00

Disponibile

agricoltura

nazione

regione

vitigni

annata

gradazione

denominazione

Descrizione

Barbera d’Alba Superiore Sagrin 2020 Raineri

Barbera 100%

Colore rosso rubino intenso, vivo.

Al naso intenso e con personalità. Definisce profumi di frutti di bosco scuri, di prugna rossa e fiori appassiti. Le spezie si evidenziano con classe e passando da quelle dolci a quelle piccanti. Tabacco e sottobosco lo impreziosiscono ulteriormente.

In bocca resta ritto e saldo, con ottime cremosità a compensare la vivace freschezza. Perfettamente riconducibile al vitigno d’origine, si destreggia con maggiore eleganza della media. Ottima anche la persistenza, con aromi di frutta, spezie e bacche selvatiche.

La Barbera di Raineri conferma la qualità di tutta la produzione. Corposa ed equilibrata, con profumi puliti e fini,  anche in quest’annata si distingue per l’eleganza.

Barbera d’Alba Superiore Sagrin 2020 Raineri

Le uve che vanno a creare la Barbera d’Alba Sagrin sono coltivate nel comune di Monforte d’Alba.

Esposizione solare: il vigneto è orientato verso sud ovest, mentre l’altitudine media è di 300 metri sul livello del mare.

Terreno: il suolo è composto da sabbia, marna calcarea e argilla.

Il tipo di allevamento è a contro spalliera con potatura a guyot, con una resa di 60 quintali per ettaro.

La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio con il controllo della temperatura. Il periodo di macerazione è di 14 giorni circa. Terminata la trasformazione malo lattica, passa in botti di rovere francese usate per circa 14 mesi. Non subisce né filtrazione, né chiarifica prima dell’imbottigliamento.

Informazioni aggiuntive

COD: WIN-90657
Peso 1 kg
formato

tappo

comune

Premi e riconoscimenti

Wine il vino 2020 91 / 100