Valpolicella Classico 2017 Villabella

Villabella
0,75 Litri

8,50

Disponibile

agricoltura

nazione

regione

annata

denominazione

gradazione

vitigni

, ,

Descrizione

Valpolicella Classico 2017 Villabella

Corvina 70%, Rondinella 20% e Corvinone 10%

Corvina 70%, Rondinella 20% e Corvinone 10%

Il sistema di allevamento è la Pergola Veronese tradizionale.

Il suolo è composto da argilla e calcare.

L’epoca della vendemmia varia, a seconda dell’annata, tra fine settembre ed i primi giorni di ottobre.

La vinificazione avviene in contenitori di acciaio inox, con l’uso di lieviti selezionati

Affina, per un breve periodo negli stessi contenitori di acciaio inox.

Valpolicella Classico 2017 Villabella

Rosso rubino

Al naso si connota con frutta fresca, come la ciliegia, e frutti di bosco. Seguono i fiori più intensi, come la violetta. Concludono profumi d’erba verde appena tagliata.

Semplice e piacevole l’ingresso in bocca, dove risulta equilibrato e pulito. Buona la bevibilità e la persistenza. 

Valpolicella molto duttile, che accompagna gradevolmente piatti di salumi, il pollo alla griglia con erbe aromatiche, il filetto di maiale e formaggi a media stagionatura.

Informazioni aggiuntive

COD:WIN-27916
Peso1.5 kg
tappo

formato

Premi e riconoscimenti

Wine il vino2017 87 / 100