Dogliani: dove il Dolcetto riesce a laurearsi

Dogliani: dove il Dolcetto riesce a laurearsi Il dolcetto è un vitigno antico, le cui tracce sembrano risalire addirittura all’anno mille, tuttavia, trova certa presenza e coltivazione in Piemonte nell’area di Dogliani, in un documento del 1593. La denominazione Dolcetto di Dogliani doc arriva nel… Continua a leggere Dogliani: dove il Dolcetto riesce a laurearsi