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Friuli Colli Orientali Sauvignon 2018 Irene Cencig

Irene Cencig
0,75 Litri
-25%

12,50 9,38

Disponibile

agricoltura

nazione

regione

vitigni

annata

gradazione

denominazione

Descrizione

Friuli Colli Orientali Sauvignon 2018 Irene Cencig

Sauvignon Blanc 100%

Le vigne di Irene Cencig sono nella frazione Spessa del comune di Cividale del Friuli. La prima ad essere messa a dimora è stata quella del Friulano, nel 1970. Nel 2001 avviene l’ultima svolta che caratterizza tutt’ora la qualità e la pulizia dei suoi vini, lo conversione di tutta la produzione agricola al regime biologico.

La storia continua verso altri due vitigni tipici della zona, così a breve arriveranno a frutto le nuove vigne di Ribolla gialla, tra i bianchi, e di Refosco dal Peduncolo Rosso tra i rossi.

Friuli Colli Orientali Sauvignon 2018 Irene Cencig

Colore giallo paglierino.

Al naso si distinguono note floreali di fiori di arancio e di sambuco. La mela renetta e la pesca bianca. Anche leggere, ma confortevoli note di foglia di pomodoro, arricchiscono il contorno.

Al palato è davvero bello. Ottima la trama che compone la struttura, con mineralità e freschezza a brillare. L’armonia si raggiunge anche con l’adeguata cremosità, così da dare volume e spessore al sorso.

Dalla bocca s’insinuano aromi di pesca bianca, di agrumi dal colore arancio, e di erbe aromatiche.

Dopo la deglutizione, resta piacevolmente il ricordo per diverso tempo.

Se analizzato nel suo complesso,  è un’ottima interpretazione di Sauvignon Blanc italiano, sorprendendo per la classe in assoluto, se lo rapportiamo al prezzo poi.

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Informazioni aggiuntive

COD: WIN-33132
Peso 1.5 kg
tappo

comune

formato

Premi e riconoscimenti

Wine il vino 2018 91 / 100